孕婦吃雞精對胎兒有影響嗎?孕婦天天炒菜放雞精有影響嗎

雞精是指在味精的基礎(chǔ)上加入谷氨酸鈉、多種氨基酸等化學(xué)調(diào)味料制成的復(fù)合調(diào)味劑,多用于調(diào)理、湯汁時的調(diào)味。雞精一般是白色的結(jié)晶狀,手感柔軟,沒有粒子感,適合很多人吃。雞精平,有開胃生津、幫助消化的效果,可以增加人的食欲和食物的味道。
一、孕婦能吃雞精嗎?
1、孕婦不能吃雞精。雞精作為調(diào)味品,營養(yǎng)價值不高,胡蘿卜素、鐵、硫酸鈣、尼克酸、維生素等不足。
2、孕婦懷孕期間必要的營養(yǎng)成分,孕婦長期吃雞精容易導(dǎo)致亞健康,不僅影響孕婦的健康狀況,還影響胎兒的生長發(fā)育。
3、雞精中含有的成分妨礙孕婦身體鋅元素的吸收,影響胎兒的營養(yǎng)吸收,加重胎兒的新陳代謝負(fù)擔(dān),容易使胎兒缺鋅造成智力損傷。
二、雞精的注意事項
1、雞精作為一種調(diào)味品,可以在做飯時適當(dāng)使用,但不宜長期或過多使用,避免影響孕婦身體和胎兒生長發(fā)育。
2、孕婦在購買雞精時應(yīng)選擇沉淀物少、無結(jié)塊等特征的雞精,注意雞精的顏色過黃時不要購買。
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