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腎陽(yáng)虛體質(zhì)飲食調(diào)理與宜忌

陽(yáng)氣對(duì)維持人體各項(xiàng)功能活動(dòng)正常有著十分重要的作用，人體若失去了陽(yáng)氣，體內(nèi)就失去了新陳代謝的活力，不能供給能量和熱量，難以抵御惡劣氣候?qū)θ梭w的影響，免疫功能低下，易感冒或發(fā)生其他疾病，反復(fù)不愈。

(一)飲食調(diào)理原則

腎陽(yáng)為一身陽(yáng)氣之本。故云：“腎陽(yáng)為根，脾陽(yáng)為繼”。陽(yáng)虛者宜適當(dāng)多吃一些溫陽(yáng)壯陽(yáng)的食物，以溫補(bǔ)脾腎陽(yáng)氣為主。平時(shí)應(yīng)少生冷粘膩之品，即是在盛夏也不要過(guò)食寒涼之品。

(二)飲食宜忌

常用的補(bǔ)陽(yáng)的食物可選用羊肉、豬肚、雞肉、帶魚、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黃鱔、蝦(龍蝦、對(duì)蝦、青蝦、河蝦等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等;根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的法則，夏日三伏，每伏可食羊肉湯一次，配合天地陽(yáng)旺之時(shí)，以壯人體之陽(yáng)。不宜多吃寒涼食物如梨、西瓜、荸薺、柿子等，少食過(guò)分油膩之品;另外，綠茶寒涼也要少飲。

　(三)食療舉例

　1.韭菜炒鮮蝦仁

【配料】韭菜250g，鮮蝦400g，鹽、蔥、姜、黃酒、植物油各適量。

【制法】將韭菜洗凈，切段，鮮蝦剝?nèi)は磧簦[切成斷，姜切成末備用。燒熱鍋，放植物油，先將蔥下鍋炒香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續(xù)翻炒至蝦熟透，起鍋裝盤即可。

【效用】補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

　2.胡桃仁粥(《海上集驗(yàn)方》)

【配料】胡桃仁50克，粳米100克。

【制法】胡桃仁切成細(xì)米粒樣大小備用。粳米淘洗干凈備用。粳米放入鍋內(nèi)，加清水，旺火燒沸后，在改用小火煮至粥成，然后加入胡桃仁，候兩三沸即可。

【效用】本品有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘功效。本品偏于溫補(bǔ)，故陰虛火旺及痰熱咳嗽者不宜食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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