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早餐吃什么

早餐沒有時間做怎么辦

時間是擠出來的，要想辦法才是。介紹一些“可擠”的辦法：

一是早點起，這容易說，但做難做到。

二是前一天晚上提前做些準(zhǔn)備工作，打點一些半成品(有的水果蔬菜提前洗好，準(zhǔn)備好饅頭、燒餅、面包等)，早上粗加工一下即可。

三是早上加工方法一定要簡單，操作省時。例如把晚上煎好的雞蛋放入燒餅中加上點生菜葉，用微波爐熱一下，再熱一下牛奶。多方便!大些的孩子自己就能做，關(guān)鍵是提前準(zhǔn)備好。

在保證每天都能吃上早餐的前提下，我們來談早餐吃什么?

吃早餐時，人的身體狀況與吃晚餐時最大不同是，早上人體新陳代謝加速了，消化吸收能力強(qiáng)了。這時，人體提供的營養(yǎng)素要越豐富越好。平日早餐有粥、雞蛋、牛奶、豆?jié){、豆腐腦、鹵汁面條、面包……各式各樣，但有奶有肉并不是“早吃好”，因為營養(yǎng)還不夠全。我建議把“好”廣義地看，那就是不但要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、水，還要增加維生素和纖維素，這樣才是營養(yǎng)豐富而全面的“好”。為此建議在早餐中適當(dāng)加點生鮮的蔬菜水果(加工的方法不限)，也以你食用量的多少來認(rèn)定，那怕是一塊、一段、一瓣等都能增加維生素、纖維素的攝入，日積月累，身體會明顯受益。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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