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食方便面會(huì)導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病嗎

患者:女,48歲

病情描述:
我買了好多方便面放家里當(dāng)宵夜吃,食方便面會(huì)導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
方便面經(jīng)過(guò)油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量。由于一份方便面的分量不大且沒(méi)有其他配菜,要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量,結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過(guò)多。因此,經(jīng)常以方便面為食,會(huì)造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過(guò)多攝入,從而導(dǎo)致肥胖,并提高心臟病糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生幾率。
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