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涮肉吃多了也會(huì)傷腎嗎?

患者:女,35歲 提問(wèn)于2018-06-30 19:05

病情描述:
我和家人都喜歡冬天吃涮肉,可是聽(tīng)說(shuō)吃多了后傷腎,涮肉吃多了也會(huì)傷腎嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
涮菜中如豆制品等常吃的食物是高嘌呤食物,而且涮肉的湯汁中嘌呤含量很高,再加上邊涮邊吃邊聊,很容易吃撐了,這些都會(huì)造成脾胃負(fù)擔(dān)過(guò)重,也會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。
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