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喝熱牛奶的好處

患者：男，27歲

病情描述:
營(yíng)養(yǎng)不達(dá)標(biāo)的時(shí)候，聽說牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，喝熱牛奶的好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

喝熱牛奶有助于改善睡眠質(zhì)量、緩解胃部不適、補(bǔ)充鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)放松情緒。

1、改善睡眠

牛奶含有色氨酸，可促進(jìn)褪黑素合成，幫助調(diào)節(jié)睡眠周期。建議睡前1小時(shí)飲用200毫升左右溫?zé)崤Ｄ獭?/p>

2、保護(hù)胃腸

溫?zé)崤Ｄ棠苤泻臀杆幔徑馕甘彻芊戳靼Y狀。乳脂成分可在胃黏膜形成保護(hù)層，適合淺表性胃炎患者適量飲用。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

每100毫升牛奶約含120毫克鈣，加熱不影響鈣吸收率。同時(shí)提供3克優(yōu)質(zhì)蛋白，適合骨質(zhì)疏松人群日常補(bǔ)充。

4、舒緩情緒

溫?zé)犸嬈纺芡ㄟ^迷走神經(jīng)刺激產(chǎn)生鎮(zhèn)靜作用，牛奶中的乳糖分解產(chǎn)物具有輕度抗焦慮效果。

乳糖不耐受者可選擇舒化奶，飲用溫度建議控制在40-50攝氏度避免燙傷，搭配全麥面包可延緩血糖波動(dòng)。

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