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南瓜半生不熟吃了會(huì)不會(huì)中毒

患者:男,32歲 提問(wèn)于2020-05-23 16:52

病情描述:
我今天炒的南瓜半生半熟的,也不知道好沒(méi)好,擔(dān)心吃了會(huì)中毒。南瓜半生不熟吃了會(huì)不會(huì)中毒?
共2個(gè)回答
吳海武 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
贛州市人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
南瓜半生半熟吃了也不會(huì)中毒,因?yàn)槟瞎媳旧聿缓舅兀词故巧砸膊粫?huì)有中毒性反應(yīng)。不過(guò)半生半熟的南瓜吃了腸胃不太好,而且還會(huì)引起各種不適,有些人吃完后總是覺(jué)得惡心。吃南瓜時(shí)也有很多相關(guān)的禁忌事項(xiàng),南瓜不可以和木瓜搭配,也不可以和苦瓜搭配。
許吉成 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
哈爾濱市第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
吃半生半熟的南瓜不至于會(huì)中毒,不過(guò)南瓜不炒熟吃了后會(huì)引起腸胃不適,有的人也會(huì)產(chǎn)生腹脹或者是便秘癥狀。吃南瓜要注意不要和羊肉搭配,這兩種食物搭配在一起很容易引起身體發(fā)熱,甚至還會(huì)加重便秘的程度。吃南瓜要禁忌和海魚、海蝦搭配,這樣會(huì)產(chǎn)生中毒性反應(yīng)。
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