李宏
副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
指導(dǎo)意見:肺結(jié)核患者可以吃海鮮,但需要受到一定限制。海鮮以蛋白質(zhì)含量高,微量元素含量豐富,脂肪含量低為特點(diǎn),具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于肺結(jié)核患者營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充具有良好的效果。但是,海鮮當(dāng)中含有的雜質(zhì)相對(duì)較多,同時(shí)含有一定特異性抗原,部分肺結(jié)核患者在進(jìn)食海鮮后可以誘發(fā)高敏反應(yīng),從而加重肺結(jié)核患者的臨床癥狀。所以,肺結(jié)核患者進(jìn)食海參需要謹(jǐn)慎,可少量單品種進(jìn)食。如沒有明顯不良反應(yīng),可適當(dāng)增加進(jìn)食量以及進(jìn)食品種。如存在明顯不良反應(yīng),則禁忌進(jìn)食。