畢葉 副主任醫(yī)師
血糖高可以適量吃櫻桃，櫻桃屬于低升糖指數(shù)水果，主要影響因素有含糖量、食用量、個(gè)體代謝差異、血糖控制情況。
1、含糖量櫻桃含糖量約為每100克8克，低于香蕉、荔枝等高糖水果，對(duì)血糖影響相對(duì)較小。
2、食用量建議每次食用不超過(guò)15顆，約100克，避免一次性攝入過(guò)多糖分導(dǎo)致血糖波動(dòng)。
3、代謝差異不同個(gè)體對(duì)水果糖分的代謝能力不同，需監(jiān)測(cè)進(jìn)食后2小時(shí)血糖變化調(diào)整攝入量。
4、血糖控制空腹血糖超過(guò)10mmol/L或血糖波動(dòng)大時(shí)，應(yīng)暫時(shí)避免食用水果，待血糖穩(wěn)定后再嘗試。
選擇在兩餐之間食用櫻桃，搭配堅(jiān)果或酸奶可延緩糖分吸收，同時(shí)注意每日水果總量不超過(guò)200克。
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