趙蕾 副主任醫(yī)師
糖尿病患者需謹(jǐn)慎選擇水果,不宜大量食用的主要有荔枝、榴蓮、菠蘿蜜、香蕉、紅棗、龍眼等高糖水果。
1、荔枝含糖量超過(guò)15%,升糖指數(shù)較高,過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖快速波動(dòng)。建議選擇草莓、櫻桃等低糖水果替代。
2、榴蓮每100克含糖約27克,高熱量高糖特性易加重胰島素抵抗。血糖控制不穩(wěn)定時(shí)應(yīng)避免食用。
3、菠蘿蜜碳水化合物含量達(dá)25%,單次攝入超過(guò)50克可能影響血糖??缮倭看钆鋱?jiān)果延緩糖分吸收。
4、香蕉成熟香蕉含糖量約12%,建議選擇未完全成熟的青香蕉,其抗性淀粉含量更高。
糖尿病患者每日水果攝入量建議控制在200克以?xún)?nèi),優(yōu)先選擇蘋(píng)果、梨等低升糖指數(shù)水果,監(jiān)測(cè)血糖變化調(diào)整飲食方案。
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