糖尿病患者應(yīng)謹慎食用甘蔗和紅糖。甘蔗含糖量高，紅糖屬于精制糖類，兩者均可能導(dǎo)致血糖快速升高。

新鮮甘蔗汁升糖指數(shù)較高，每100克含糖量超過15克，食用后易引發(fā)血糖波動，建議用低糖水果替代。

紅糖雖含少量礦物質(zhì)，但主要成分為蔗糖，消化吸收速度快，不利于血糖控制，日常烹調(diào)建議使用代糖。

可選擇草莓、蘋果等低升糖指數(shù)水果，或使用甜菊糖、赤蘚糖醇等天然代糖滿足甜味需求。

如偶爾食用需減少當(dāng)日主食量，并在餐后2小時監(jiān)測血糖變化，出現(xiàn)數(shù)值異常應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整用藥方案。

建議糖尿病患者遵循營養(yǎng)師指導(dǎo)制定個性化飲食計劃，定期監(jiān)測糖化血紅蛋白指標，配合規(guī)律運動維持血糖穩(wěn)定。