

畢葉 副主任醫(yī)師
糖尿病患者每日可飲用200-300毫升牛奶,實際攝入量需根據(jù)血糖控制情況、個體乳糖耐受度、全天熱量分配及是否合并高脂血癥等因素調(diào)整。
1、血糖控制血糖穩(wěn)定者可選擇低脂牛奶,建議分次飲用并監(jiān)測餐后血糖,避免一次性攝入過多乳糖影響血糖波動。
2、乳糖耐受乳糖不耐受患者可選無乳糖牛奶或酸奶,飲用后出現(xiàn)腹脹腹瀉需減少劑量或更換品類。
3、熱量計算每100毫升牛奶約提供54千卡熱量,需計入全天總熱量,肥胖患者建議選擇脫脂奶。
4、血脂水平合并高甘油三酯血癥者應(yīng)限制全脂牛奶攝入,優(yōu)先選用植物蛋白飲品或脫脂奶。
飲用牛奶時可搭配全麥面包等低升糖指數(shù)食物,避免空腹飲用,定期監(jiān)測血糖血脂指標變化。
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