醫(yī)生回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用獼猴桃。獼猴桃屬于低升糖指數(shù)水果，含糖量適中且富含膳食纖維、維生素C及鉀等營養(yǎng)素，但需注意個體血糖反應(yīng)并控制攝入量。
1、升糖指數(shù)獼猴桃的升糖指數(shù)約為52，屬于低升糖食物，其膳食纖維可延緩糖分吸收，對血糖影響較小。
2、含糖量每100克獼猴桃含約9克糖分，建議單次食用不超過半個（約60克），并計入全天碳水化合物總量。
3、營養(yǎng)優(yōu)勢富含維生素C和膳食纖維，有助于改善微循環(huán)和腸道健康，對糖尿病并發(fā)癥預(yù)防具有潛在益處。
4、食用建議優(yōu)先選擇未完全成熟的果實，避免與高糖食物同食，建議在兩餐之間血糖穩(wěn)定時食用并監(jiān)測餐后血糖變化。
糖尿病患者需根據(jù)自身血糖控制情況調(diào)整水果攝入，合并腎病者需注意獼猴桃中鉀含量，建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食方案。
