李輝 主任醫(yī)師
胃不舒服時(shí)可以適量吃蘋果,蘋果富含果膠有助于保護(hù)胃黏膜,但需避免空腹食用或選擇加熱后食用以減少刺激。
1、果膠護(hù)胃蘋果中的果膠能在胃內(nèi)形成保護(hù)層,緩解胃酸對黏膜的刺激。胃酸過多時(shí)可選擇熟蘋果泥,避免生冷刺激。
2、膳食纖維蘋果的膳食纖維可能加重胃腸蠕動負(fù)擔(dān),急性胃炎發(fā)作期應(yīng)削皮食用或暫停攝入,慢性胃病患者可少量嘗試。
3、有機(jī)酸影響蘋果含有的蘋果酸可能刺激胃酸分泌,反流性食管炎患者建議在兩餐之間少量食用,避免睡前進(jìn)食。
4、糖分耐受部分人群對蘋果中的果糖不耐受,可能引發(fā)腹脹。胃功能紊亂者可先嘗試1/4個(gè)蘋果觀察反應(yīng)。
胃部持續(xù)不適超過三天或出現(xiàn)嘔血、黑便等癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查胃炎、胃潰瘍等疾病,日常飲食需遵循少食多餐原則。
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