張文同 主任醫(yī)師
寶寶不吃肉可通過調(diào)整烹飪方式、增加食物多樣性、補充替代營養(yǎng)、營造進食氛圍等方式改善。注意事項包括避免強迫進食、觀察過敏反應、保證營養(yǎng)均衡、定期體檢評估發(fā)育情況。
1、調(diào)整烹飪方式將肉類切碎做成肉泥或混合在粥、面條中,減少咀嚼難度。家長需選擇新鮮瘦肉,避免油膩或重口味調(diào)味。
2、增加食物多樣性嘗試不同肉類如雞肉、魚肉、牛肉,搭配蔬菜水果做成卡通造型吸引寶寶。家長需耐心引導,多次重復提供新食物。
3、補充替代營養(yǎng)通過雞蛋、豆腐、乳制品等補充蛋白質,配合維生素C促進鐵吸收。家長需記錄飲食情況,必要時在醫(yī)生指導下使用營養(yǎng)補充劑。
4、營造進食氛圍固定用餐時間,家庭成員共同進食示范。家長需避免用餐時批評或過度關注,保持輕松愉快的進食環(huán)境。
若長期拒食肉類或伴隨生長發(fā)育遲緩,建議及時就醫(yī)排除缺鐵性貧血、消化功能異常等疾病因素,定期監(jiān)測身高體重曲線。
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