袁曉勇 副主任醫(yī)師
血糖高可以適量吃芋頭，芋頭屬于中低升糖指數(shù)食物，但需控制攝入量并替代部分主食。血糖高人群飲食需注意碳水化合物總量控制、升糖指數(shù)選擇、膳食纖維攝入、血糖監(jiān)測(cè)等因素。
1、碳水化合物控制每100克芋頭含約18克碳水化合物，食用時(shí)應(yīng)減少等量米飯或面食，建議單次攝入不超過(guò)50克。
2、升糖指數(shù)選擇芋頭升糖指數(shù)約53，低于白米飯，烹飪時(shí)避免油炸或加糖，優(yōu)先選擇蒸煮方式。
3、膳食纖維搭配芋頭含3克膳食纖維/100克，搭配綠葉蔬菜或優(yōu)質(zhì)蛋白食用可延緩血糖上升。
4、血糖監(jiān)測(cè)食用后2小時(shí)需檢測(cè)血糖波動(dòng)，若餐后血糖超過(guò)10mmol/L應(yīng)調(diào)整食用量。
建議將芋頭納入全天碳水化合物總量計(jì)算，配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查糖化血紅蛋白等指標(biāo)。
寶寶肺炎驗(yàn)?zāi)蜓歉咴趺崔k
1個(gè)問(wèn)答
血糖高值14是糖尿病嗎
1個(gè)問(wèn)答
懷孕的時(shí)候血糖高生完孩子后也會(huì)這樣嗎
1個(gè)問(wèn)答
甲亢病會(huì)引起血糖高嗎
1個(gè)問(wèn)答
血糖高飲食怎么注意
1個(gè)問(wèn)答
血糖高的人可以吃木瓜嗎？
1個(gè)問(wèn)答
血糖高引起的并發(fā)癥
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎會(huì)血糖高嗎
1個(gè)問(wèn)答
血糖高能吃北瓜嗎
1個(gè)問(wèn)答
血糖高的控制方法是什么
1個(gè)問(wèn)答
眼睛白色部分有黃斑要緊嗎
1個(gè)問(wèn)答
醫(yī)用護(hù)理口罩有用嗎
1個(gè)問(wèn)答
腰椎間盤(pán)突出帶護(hù)腰有用嗎
1個(gè)問(wèn)答
羊水過(guò)少會(huì)造成胎兒缺氧嗎
1個(gè)問(wèn)答
嬰兒可以用紅霉素眼膏嗎
1個(gè)問(wèn)答
嬰兒可以用布地奈德嗎
1個(gè)問(wèn)答
乙肝小三陽(yáng)會(huì)得肝硬化嗎
1個(gè)問(wèn)答
尋常疣吃中藥后有點(diǎn)癢是好現(xiàn)象嗎
1個(gè)問(wèn)答
咽喉炎能引起咳嗽嗎
1個(gè)問(wèn)答
孕婦牙齦出血是上火嗎
1個(gè)問(wèn)答
2025-11-05
2025-11-26
2025-11-25
2025-12-01
