陳國棟 副主任醫(yī)師
2025-07-13 08:36 回答了該問題
脂肪肝患者一般可以適量喝駝奶,但需結(jié)合個(gè)體情況調(diào)整攝入量。駝奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),有助于改善肝功能,但過量可能加重代謝負(fù)擔(dān)。
駝奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與牛奶不同,更易被人體吸收,對(duì)肝臟修復(fù)有一定幫助。其含有的乳鐵蛋白和免疫球蛋白具有抗炎作用,可能減輕肝臟炎癥反應(yīng)。駝奶中維生素C含量較高,有助于抗氧化應(yīng)激,對(duì)脂肪肝患者的肝細(xì)胞保護(hù)有益。但需注意駝奶仍含有一定量脂肪,每日飲用不宜超過200毫升,避免熱量過剩。合并糖尿病者應(yīng)選擇無糖駝奶,防止血糖波動(dòng)。
重度脂肪肝或肝功能明顯異常時(shí),應(yīng)優(yōu)先控制總熱量攝入。此時(shí)過量飲用駝奶可能導(dǎo)致氨代謝負(fù)擔(dān)增加,誘發(fā)肝性腦病風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)乳制品過敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等不良反應(yīng),需立即停用。部分市售駝奶產(chǎn)品添加糖分或其他成分,選購時(shí)需仔細(xì)查看配料表。
建議脂肪肝患者在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定飲食方案,定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)。日常可搭配燕麥、深海魚等食物,避免高脂高糖飲食。保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),有助于逆轉(zhuǎn)脂肪肝進(jìn)程。
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