醫(yī)生回答
蘭軍良 副主任醫(yī)師
2022-05-17 11:37 回答了該問題
木耳和胡蘿卜是可以放在一起燒的，兩種食材都有豐富的營養(yǎng)成分。其中，胡蘿卜富含胡蘿卜素，屬于脂溶性維生素，木耳當(dāng)中有豐富的多糖、鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪等元素，相互搭配，營養(yǎng)價值高。你可以根據(jù)個人喜好酌情添加胡蘿卜，木耳等食材炒菜，這兩種食物并沒有配合使用的禁忌，是可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng)的，但是要注意木耳不要和蘿卜同食，因為蘿卜性寒。
蘭軍良 副主任醫(yī)師
2022-05-17 11:37 回答了該問題
木耳和胡蘿卜是可以放在一起燒的，兩種食材都有豐富的營養(yǎng)成分。其中，胡蘿卜富含胡蘿卜素，屬于脂溶性維生素，木耳當(dāng)中有豐富的多糖、鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪等元素，相互搭配，營養(yǎng)價值高。你可以根據(jù)個人喜好酌情添加胡蘿卜，木耳等食材炒菜，這兩種食物并沒有配合使用的禁忌，是可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng)的，但是要注意木耳不要和蘿卜同食，因為蘿卜性寒。
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