吃紅心火龍果尿液變紅通常由甜菜紅素代謝、攝入量過多、尿液酸堿度改變、腎功能異常等原因引起，可通過調(diào)整飲食、觀察癥狀、就醫(yī)檢查等方式處理。

紅心火龍果含甜菜紅素，部分人無法完全代謝該色素，導(dǎo)致尿液呈紅色。無須特殊治療，停止食用后1-2天可自行恢復(fù)。

短時間內(nèi)大量食用紅心火龍果會使甜菜紅素濃度過高。建議減少單次攝入量，每日不超過200克，分次食用。

尿液偏酸性時甜菜紅素顯色更明顯?？赡芘c維生素C補充過量有關(guān)，可暫停維生素C制劑觀察尿液顏色變化。

腎功能減退可能影響色素排泄效率。若伴隨水腫或排尿異常，需檢查尿常規(guī)和腎功能，排除腎炎等疾病。

停止食用火龍果后若持續(xù)紅尿超過3天，或伴有排尿疼痛、發(fā)熱等癥狀，應(yīng)及時就診泌尿內(nèi)科檢查。