醫(yī)生回答
蘭軍良 副主任醫(yī)師
2022-05-27 12:07 回答了該問題
痛風(fēng)不建議喝魚湯。魚湯本身沒有肉，水更多，可以補充水，但不建議痛風(fēng)喝魚湯，因為魚湯中的嘌呤含量相對較高。嘌呤物質(zhì)很容易溶解在水中。在燉魚的過程中，魚中的嘌呤物質(zhì)會溶解在水中，增加魚湯中的嘌呤含量，對痛風(fēng)有不利影響。
蘭軍良 副主任醫(yī)師
2022-05-27 12:07 回答了該問題
痛風(fēng)不建議喝魚湯。魚湯本身沒有肉，水更多，可以補充水，但不建議痛風(fēng)喝魚湯，因為魚湯中的嘌呤含量相對較高。嘌呤物質(zhì)很容易溶解在水中。在燉魚的過程中，魚中的嘌呤物質(zhì)會溶解在水中，增加魚湯中的嘌呤含量，對痛風(fēng)有不利影響。
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