醫(yī)生回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師
糖尿病患者需嚴(yán)格控制飲食，應(yīng)避免高糖、高脂、高鹽食物，主要包括精制糖類、高升糖指數(shù)主食、飽和脂肪酸含量高的食物及含糖飲料。
1、精制糖類：白砂糖、蜂蜜、糖果等直接含糖食物會(huì)快速升高血糖，建議用代糖或天然甜味劑替代，出現(xiàn)低血糖時(shí)可作為應(yīng)急使用。
2、高升糖主食：白米飯、白面包等高升糖指數(shù)主食易導(dǎo)致餐后血糖飆升，可替換為糙米、燕麥等全谷物，需配合血糖監(jiān)測(cè)調(diào)整攝入量。
3、高脂食物：動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等飽和脂肪酸含量高的食物會(huì)增加心血管風(fēng)險(xiǎn)，建議選擇魚(yú)類、橄欖油等不飽和脂肪酸來(lái)源。
4、含糖飲料：果汁、碳酸飲料等液態(tài)糖分吸收更快，易引發(fā)血糖波動(dòng)，推薦飲用白開(kāi)水、淡茶或無(wú)糖豆?jié){。
糖尿病患者需建立個(gè)性化飲食方案，定期監(jiān)測(cè)血糖變化，同時(shí)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和藥物治療，維持血糖穩(wěn)定。
