胃潰瘍患者日常飲食護理方法有少食多餐、避免刺激性食物、選擇易消化食物、補充蛋白質(zhì)。飲食調(diào)整有助于減輕胃腸負擔(dān)，促進潰瘍愈合。

每日進食5-6次，每餐控制在七分飽，減少胃酸分泌對潰瘍面的刺激。可準備蘇打餅干等堿性食物作為加餐。

忌食辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物，限制咖啡因攝入。過熱過冷食物可能誘發(fā)疼痛，建議保持食物溫度在40℃左右。

選擇粥類、軟面條、蒸蛋等低纖維食物，烹飪方式以燉煮為主。急性期可將食材打碎成糊狀，減輕胃腸消化負擔(dān)。

適量攝入魚肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助黏膜修復(fù)。牛奶需少量分次飲用，避免大量攝入刺激胃酸分泌。

建議配合醫(yī)生治療的同時，保持規(guī)律作息，餐后1小時內(nèi)避免平臥，必要時遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂等胃黏膜保護劑。