預(yù)防齲齒可適量食用奶酪、綠茶、西藍花、蘋果、胡蘿卜、芹菜、無糖酸奶等7種食物，同時需注意口腔衛(wèi)生和定期檢查。

一、食物

1、奶酪

奶酪富含鈣和磷酸鹽，能中和口腔酸性環(huán)境，促進牙釉質(zhì)再礦化。其酪蛋白可形成保護膜減少細菌附著，建議選擇低鹽原制奶酪作為餐間零食。

2、綠茶

綠茶含兒茶素等天然抗菌成分，可抑制致齲菌繁殖。茶多酚能阻斷糖類分解產(chǎn)酸過程，每日飲用2-3杯無糖綠茶有助于維持口腔微生態(tài)平衡。

3、西藍花

西藍花富含維生素C和鐵元素，能增強牙齦抵抗力。其粗纖維結(jié)構(gòu)可機械清潔牙面，咀嚼時刺激唾液分泌，建議焯水后涼拌保留更多營養(yǎng)素。

4、蘋果

蘋果中的果酸和膳食纖維具有自潔作用，咀嚼時能摩擦牙面清除軟垢。但需注意食用后及時漱口，避免果糖殘留加劇酸蝕風險。

5、胡蘿卜

胡蘿卜所含β-胡蘿卜素可維護口腔黏膜健康，生食時的脆硬質(zhì)地能按摩牙齦。建議切成條狀作為咀嚼訓練食品，尤其適合兒童食用。

6、芹菜

芹菜莖的纖維束可物理清除牙菌斑，其含有的硅元素有助于強化牙釉質(zhì)。咀嚼時釋放的芳香油能暫時抑制細菌活性，推薦作為餐后清潔食物。

7、無糖酸奶

無糖酸奶提供益生菌調(diào)節(jié)口腔菌群，乳酸菌能競爭性抑制變形鏈球菌。選擇添加維生素D的品種可促進鈣吸收，建議冷藏飲用效果更佳。

二、藥物

1、氟化鈉片

氟化鈉片適用于低氟地區(qū)兒童防齲，需在醫(yī)生指導下規(guī)律使用。通過促進釉質(zhì)羥基磷灰石轉(zhuǎn)化為氟磷灰石，增強牙齒抗酸蝕能力。

2、氯己定含漱液

氯己定含漱液可短期控制致齲菌群，適用于正畸患者等高風險人群。其陽離子表面活性劑能破壞細菌細胞膜，使用后可能出現(xiàn)暫時性味覺改變。

3、葡萄糖酸氯己定凝膠

葡萄糖酸氯己定凝膠用于窩溝封閉前消毒，能顯著降低繼發(fā)齲發(fā)生率。凝膠劑型可延長藥物作用時間，但過敏體質(zhì)者需慎用。

4、蜂膠口腔膜

蜂膠口腔膜含天然抗菌成分，適用于早期齲白斑階段的輔助治療。其成膜特性可在牙面形成保護層，每日貼敷需避開牙齦敏感部位。

5、木糖醇口香糖

木糖醇口香糖通過刺激唾液流率發(fā)揮防齲作用，餐后咀嚼5-10分鐘為宜。其代謝途徑不被致齲菌利用，但需注意選擇無糖配方避免胃腸不適。

除飲食調(diào)節(jié)外，建議每日使用含氟牙膏刷牙兩次，配合牙線清潔鄰接面。每半年進行專業(yè)潔治和涂氟處理，兒童可考慮窩溝封閉。出現(xiàn)牙體變色、冷熱敏感等早期齲癥狀時，應(yīng)及時就診進行樹脂充填等干預(yù)。保持規(guī)律飲食頻率，避免頻繁攝入碳酸飲料等高致齲食品，夜間清潔后禁止進食。