重視減肥的徐熙娣月子餐由高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師全權(quán)負(fù)責(zé)打造出，親戚朋友送的滋補(bǔ)品一點(diǎn)不沾，就連媽媽也害怕給她燉滋補(bǔ)品。

徐熙娣的月子餐在確保身體身心健康還原的前提條件下，重在快速瘦身。因此她在產(chǎn)后第一和第二周都不吃新鮮水果，以防水份攝入太多，不好減肥瘦身。每一天的餐譜遵照少吃多餐、大小配搭的標(biāo)準(zhǔn)，也是為了更好地合理減肥。以一天的食單為例子：早飯是姜片魚(yú)頭湯、香油線面、瓜果蔬菜；午飯是麻油豬肝、五谷雜糧飯、雜錦蔬菜水果；中午用餐為甜粥苞米；晚飯為養(yǎng)生藥膳雞翅、大馬哈魚(yú)蛋炒飯；夜宵則是古法黑糖地瓜。為了更好地非常好地恢復(fù)體力，徐熙娣從第二周起，重視喝鱸魚(yú)湯以清除身體內(nèi)毒素；多吃豬肚、燉品以填補(bǔ)鈣元素、礦物；還會(huì)繼續(xù)服用中國(guó)臺(tái)灣的傳統(tǒng)式月子菜肴——麻油雞， 以做到清補(bǔ)的作用。

評(píng)價(jià):

產(chǎn)后兩個(gè)星期不吃新鮮水果，有益減肥瘦身：一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)婦易發(fā)生浮腫狀況，因?yàn)樾迈r水果含糖量較多，糖份會(huì)提升身體對(duì)水份的消化吸收，因此會(huì)加劇浮腫情況，不利減肥。徐熙娣產(chǎn)后前兩個(gè)星期不吃新鮮水果，確實(shí)有益于減肥瘦身。

少吃多餐是產(chǎn)后瘦身飲食黃金定律：一日少吃多餐不但使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)攝入不會(huì)受到損害，并且攝取的發(fā)熱量要少得多。許多新手媽媽一方面犯愁身型無(wú)法修復(fù)，另一方面卻又擔(dān)憂營(yíng)養(yǎng)成分不能提供喂奶，少吃多餐恰好是處理這一分歧的妙方。依照產(chǎn)后媽媽每日必須攝入的總能源為2600~2800大卡測(cè)算，分成5~6次進(jìn)餐正好，在其中三頓主食能夠豐富多彩一些，用餐和夜宵能夠采用單一食物、小量進(jìn)餐，進(jìn)而操縱發(fā)熱量攝取。

雜糧有利于產(chǎn)后修身養(yǎng)性：徐熙娣的一天五餐中有三餐雜糧二餐精糧，這類配搭益處多多。雜糧具備修身養(yǎng)性的作用，如苞米含有鎂，可提升腸腔腸蠕動(dòng)，推動(dòng)人體廢棄物的清除；地瓜含很多膳食纖維素，處理產(chǎn)后嚴(yán)重便秘困惑；薏仁米協(xié)助消除水腫等。

講究原材料讓身體迅速還原：不但是減肥，月子餐還要確保身體盡早還原，因此菜譜中挑選注重的原材料很合理，如姜片性暖，協(xié)助產(chǎn)后修復(fù)；滋補(bǔ)湯優(yōu)選魚(yú)頭湯，發(fā)熱量低而營(yíng)養(yǎng)成分高。

總而言之，徐熙娣的月子餐單歸屬于高營(yíng)養(yǎng)成分、低脂肪的最好膳食結(jié)構(gòu)，又參考了中華傳統(tǒng)的產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)方式，既能確保產(chǎn)婦修復(fù)身體填補(bǔ)身體素質(zhì)的必須，又操縱了發(fā)熱量的攝取，可防止產(chǎn)后喂奶手術(shù)恢復(fù)期盲目跟風(fēng)食補(bǔ)造成的人體脂肪積存?！?/p>

強(qiáng)烈推薦菜譜：鱸魚(yú)湯

作用：身體排毒、催乳

原材料：鱸魚(yú)一條，生姜一塊

作法：鱸魚(yú)清洗，魚(yú)身劃幾刀，老生姜切成片。水滾以后先將魚(yú)放進(jìn)，待水再度滾起時(shí)放進(jìn)生姜片。隨后再添加少量鹽及調(diào)味品就可以。

梁靜的月子餐是在技術(shù)專業(yè)的月子餐組織訂購(gòu)的?？诟锌谖兜脑伦硬停旧厦恳徊惋埗际怯凶萄a(bǔ)湯，讓兒時(shí)在福建省日常生活過(guò)的梁靜，覺(jué)得仿佛在吃童年時(shí)的菜式，吃起來(lái)很香。這套依據(jù)她本人身體素質(zhì)訂制的月子餐，包含正餐、小點(diǎn)心、蔬菜水果、新鮮水果、飲品及養(yǎng)生藥膳等，禁止產(chǎn)后馬上暴飲暴食，只是注重按身體修復(fù)的情況來(lái)開(kāi)展分階段的食療，如第一階段以活血化淤、代謝身體排毒為主導(dǎo)，第二階段以收攏孑宮及骨骨盆為主導(dǎo)，第三階段才逐漸真真正正滋潤(rùn)食補(bǔ)。

梁靜的月子餐很重視食物的清補(bǔ)作用，一大特性是全過(guò)程菜品由香油烹調(diào)，如協(xié)助清除淤血的麻油豬肝，用以收攏孑宮的香油豬肚，也有滋潤(rùn)補(bǔ)身的麻油雞。此外，還應(yīng)用生姜作美食，一律爆透，即爆至姜的雙面均皺起來(lái)，但不爆焦。還有一些目的性的菜肴也很合理，如由巴戟天、淮山藥、麥冬等中藥材做成的養(yǎng)腰湯，針對(duì)調(diào)養(yǎng)孕期及生產(chǎn)制造時(shí)受非常大損害的腹部很有協(xié)助。

評(píng)價(jià)

產(chǎn)后不馬上食補(bǔ)也是調(diào)養(yǎng)重要：產(chǎn)后兩個(gè)星期誘因身體內(nèi)臟器官并未收攏徹底，疲憊未徹底恢復(fù)，這時(shí)若吃下?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)太高、很難消化吸收的食材，身體沒(méi)法消化吸收，反倒會(huì)導(dǎo)致“虛不受補(bǔ)”的狀況，如：本來(lái)吸收能力強(qiáng)的母親，產(chǎn)后馬上食補(bǔ)就非常容易導(dǎo)致產(chǎn)后肥胖?。槐緛?lái)柔弱的母親，沒(méi)法消化吸收食材的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，易導(dǎo)致腹瀉；太多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)婦沒(méi)法消化吸收，又乏力新陳代謝，就很有可能被身體雄性荷爾蒙充沛的異常體細(xì)胞所消化吸收，造成子宮瘤、卵巢囊腫、乳房纖維瘤等病癥。

產(chǎn)后必須清補(bǔ)：因?yàn)樵袐D分娩時(shí)十分損耗精力、血?dú)?，因而月子里要滋補(bǔ)養(yǎng)生養(yǎng)生保健。但不適度或過(guò)多的填補(bǔ)反倒有危害身體，由于產(chǎn)婦自身就肝火壯，覺(jué)得發(fā)燙，這時(shí)若亂用高麗參、西洋參等大補(bǔ)便會(huì)得不償失。如服用高麗參、枸杞子、川芎等特性柔和的食物，則能夠具有非常好的清補(bǔ)實(shí)際效果。黑芝麻粉有補(bǔ)精氣、促進(jìn)消化的作用，所含豐富多彩的維他命及不飽和脂肪不但有利于產(chǎn)婦身體修復(fù)，對(duì)小寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也是有協(xié)助。

強(qiáng)烈推薦菜譜：麻油豬肝

作用：活血化淤、清除內(nèi)毒素

原材料∶牛肝1斤、生姜一塊、黑麻油、酒釀適當(dāng)

制做：牛肝清洗，切成片預(yù)留。生姜連皮切成片。鍋加溫后，倒進(jìn)香油，添加生姜片，煎到呈淡褐色撈起來(lái)。牛肝下鍋以走紅快炒，再倒進(jìn)酒釀燒開(kāi)，取下牛肝，將酒用文火煮至沒(méi)有酒味，再將牛肝回鍋就可以。