慢性肝炎患者吃什么好呢?

博禾醫(yī)生
關(guān)于肝病,我們很多人可能都知道。這種病有一定的傳染性,而且是慢性病,患者長期受到病痛的折磨,患者要控制病情,在日常生活中注意飲食,介紹慢性肝炎患者應(yīng)該吃什么
患者為了補充足夠的維生素和纖維素,多吃蔬菜和水果,也有助于促進消化功能。肝功能減退時往往會影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者在合并肝炎之后就會有脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖(過多的糖進入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪)、高蛋白。高蛋白飲食要包括植物和動物蛋白,如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等,動植物蛋白質(zhì)要各半搭配。攝入蛋白質(zhì)在消化后被分解為氨基酸才能吸收,然后在肝臟制造成人類最重要的肌肉和血液成分的蛋白質(zhì)。
人體有8種氨基酸不能自己制造,必須由外部供應(yīng)。當(dāng)動植物蛋白質(zhì)每天各半搭配、均衡提供時,可彌補各自的不足,明顯增加蛋白質(zhì)的利用率。適量的植物蛋白能抑制動物性脂肪量,減少對動脈硬化的影響,保證必要的氨基酸充分吸收利用。挑食不利于肝病的康復(fù)。
飲食量適當(dāng)
肝病時消化功能減弱,飲食過多消化不良,肝臟負(fù)擔(dān)也加重。吃飯八成飽最好,暴飲暴食對肝臟、胃腸功能都不利。
飲食清淡
炒菜要清淡,少加油,少吃生冷刺激性食品,戒煙戒酒。
合理應(yīng)用中藥補充劑
肝炎患者不提倡過度服用補充劑,正常飲食可提供足夠的營養(yǎng)。吃補藥最好征求中醫(yī)醫(yī)生的意見,盲目吃補藥沒有好處。
失代償期肝硬化患者的飲食中蛋白質(zhì)含量不宜過高,因為蛋白質(zhì)易在腸道被細(xì)菌分解產(chǎn)生氨氣,而氨是導(dǎo)致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重癥肝炎恢復(fù)期的病人要低糖飲食,否則易發(fā)生脂肪肝。
通過對上面文章內(nèi)容的閱讀,相信我們大家對于肝病患者的飲食營養(yǎng)有了更加深刻的認(rèn)識,那么希望我們患者要在積極配合醫(yī)生治療的同時,在生活中的飲食中加以注意,對于疾病沒有好處的食物我們患者不要去吃。
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