7大要素預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松 老年人骨質(zhì)疏松需補(bǔ)充哪些營養(yǎng)

博禾醫(yī)生
35歲以后,隨著年齡的增長,骨骼中的鈣流失越來越快,容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。在中老年人中,補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)來加強(qiáng)骨骼尤為重要。
老年人骨質(zhì)疏松癥需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)?
1、鈣和磷
鈣和磷是骨骼的主要成分。大多數(shù)老年人骨質(zhì)疏松癥是由于體內(nèi)鈣流失過多,導(dǎo)致骨骼內(nèi)部間隙增大,容易骨折。每天補(bǔ)充足夠的鈣和磷,鈣和磷的比例為2:1,可以提高其利用率。鈣和磷可以從牛奶、芹菜、枸杞、桑樹干、白芝麻和魚中獲得。
2、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是維持生命的物質(zhì)基礎(chǔ),也是骨骼的重要組成成分。蛋白質(zhì)能促進(jìn)骨骼分泌生長因子,增加身體對(duì)鈣的吸收和儲(chǔ)存,能緩解骨質(zhì)疏松。在各種魚、禽、蛋、瘦肉、奶類、黑豆和黃豆等食物中都富含蛋白質(zhì)。
3、維生素D
鈣越多越好,身體對(duì)鈣的吸收有一定的限制。過量攝入鈣離子會(huì)抑制胃腸道對(duì)鈣的吸收,所以我們應(yīng)該多吃維生素,可以促進(jìn)鈣離子的吸收D,防止骨質(zhì)疏松癥。除了曬太陽,還可以多吃沙丁魚、鮭魚、金槍魚和動(dòng)物肝臟。
4.維生素B族
補(bǔ)充足夠的維生素B族也可以在一定程度上減少鈣的流失,防止骨質(zhì)疏松引起的不適。富含動(dòng)物肝臟、蛋黃、肉類、牛奶或乳制品、魚類和貝殼。
5、鉀和鎂
補(bǔ)充鉀和鎂也可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥引起的骨折。雖然鎂和鉀含量較低,但一旦缺乏,骨骼就會(huì)變得脆弱,容易骨折。應(yīng)多吃香蕉橙土豆、葡萄干、番茄糙米、菠菜、花生、杏仁等含鎂和鉀的食物。
6、維生素K
體內(nèi)維生素K含量低,但效果很大。體內(nèi)的蛋白質(zhì)和骨鈣需要維生素K才能發(fā)揮作用。如果體內(nèi)維生素K水平低,跑步時(shí)容易出現(xiàn)髖骨骨折。維生素可以從菠菜、卷心菜、豆類、西蘭花、黃瓜和豌豆中獲得K。
7、雌激素
雌激素能促進(jìn)維生素D和降鈣素的合成。降鈣能促進(jìn)鈣離子沉降,刺激骨細(xì)胞合成。此外,雌激素還能抑制淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞的釋放,避免吸收骨鈣。雌激素可從雞蛋、南瓜、大豆、豆制品、卷心菜和堅(jiān)果中獲得。
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