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十五款養(yǎng)胃粥的詳細做法

消化內科編輯 健康陪伴者
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胃是人體非常重要的器官之一。胃的質量不僅影響我們的健康,還影響我們的情緒和食欲。如今,由于飲食和其他原因,人們的胃變得越來越脆弱。養(yǎng)胃已成為人們的一種趨勢。你想知道什么是養(yǎng)胃粥嗎?以下是養(yǎng)胃粥的方法。

1、山藥百合棗粥

90克山藥、40克百合、15顆紅棗、30克薏苡仁和適量大米一起煮粥。每天服用兩次。山藥具有健脾健胃的功能;百合清熱潤燥;紅棗、薏苡仁健脾健胃。一切結合起來,可以滋陰養(yǎng)胃,清熱潤燥。這種粥特別適合胃病。中醫(yī)辨證屬于胃陰不足的患者。患者常表現為胃痛、饑餓、口干咽燥、體重減輕、舌紅、苔蘚少、脈細。

2、牛肉粥

鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋煮成粥,加入姜、蔥、油、鹽,然后煮沸。補中益氣,滋養(yǎng)腸胃。不宜冷吃,趁熱吃。

3、麥皮牛奶粥

麥皮100克,牛奶300克,糖100克,黃油5克,鹽適量。煮粥(浸泡在水中約半小時),加入牛奶,煮約10分鐘,加入糖、黃油、鹽,直到麥皮腐爛。益氣健胃,可治療上腹痛、腹脹、打嗝、嘔吐酸等疾病。它也是胃或十二指潰瘍患者的飲食。

4、桑椹粥

將煮熟的米白粥、小米粥、麥片粥等白粥,加入桑椹粒和桑椹汁。通便養(yǎng)胃,消暑清熱。

5、沙參米粥

北沙人參、粳米、冰糖和水;制備方法:每次取北沙人參15克,搗碎,選擇50克粳米,適量冰糖,放入砂鍋中,加入500毫升水,煮至人參爛米花。湯和面條都是油的。或者用30克新鮮北沙,洗凈切片,煮成稠粥;如果用南沙參煮粥,先把南沙參碾成細粉,每次用15克粉,調入粥中,一起煮成稠粥。早晚兩次溫暖服用。3~五天是一個療程。具有潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功效。

6、益氣粥

薏米50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮粥,與補血粥同食或交替食用。具有補中益氣、健脾開胃的功效。

7、蓮子百合糯米粥

蓮子、百合、糯米、白糖;制作方法:少許蓮子、百合,洗凈后在水中浸泡20分鐘;將糯米洗凈,放入鍋中煮沸,放入小火約10分鐘,浸泡好的蓮子、百合;將蓮子、百合、糯米煮至稠,加入適量白糖食用。

8、消導粥

粳米100克,蘿卜絲200克,豬瘦肉50克,加水1000克煮粥,食前0D山植片50克~10片,溶解后食用。適用于胃切除術后口腔不暢或部分腸粘連的患者。長期食用具有保護身體、預防殘胃癌的作用。

9、山楂麥芽粥

山楂15克,麥芽15克,粳米100克,粥吃。能健脾開胃,消化積累,適用于腹脹、食欲不振、消化不良引起的飲食不消化。

10、八寶粥

蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血不足。

11、蓮子芡實粥

蓮子15克,芡實15克,粳米100克,補骨脂5克,煮粥吃。能健脾益氣養(yǎng)胃,補腎固精,適用于食欲不振、腹脹滿、形寒肢寒、腰膝酸軟。

12、薏苡小豆粥

薏苡仁15克,紅豆15克,粳米100克,粥吃。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛引起的食少納差、腹脹悶、尿少水腫。

13、蓮子豬肚湯

蓮子30克,豬肚1個,少許胡椒,煮成湯吃。能溫胃健脾,益氣補虛,適用于食欲不振、消化不良、脾胃虛弱引起的飲食寒冷(即胃痛)。

14、山藥薏苡仁粥

山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克??梢匝a氣健脾胃,止瀉。適用于脾胃虛弱引起的食欲不振、腹脹、大便松弛。

15、參棗粥

黨參15克,紅棗10個,粳米100克,粥吃。能健脾益氣,適用于身體虛弱、食欲不振、腹脹。

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