如何用微波爐烘干金銀花 金銀花烘干和曬干的區(qū)別
金銀花是一種開花植物，也是一種中藥材，采摘回來的金銀花干制之后可以用來泡水喝，有些人家里只有微波爐，那么如何用微波爐烘干金銀花呢？
如何用微波爐烘干金銀花
微波爐烘干金銀花的方法：將金銀花均勻擺放放在陶瓷的盤子中，放入微波爐中，開到中低火，然后時(shí)間設(shè)置為20分鐘。拿出來晾涼，然后反復(fù)幾次用微波爐加熱幾次。
提示：
微波爐的加熱原理是利用集中的微波穿透食物，令食物中的極性分子如水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等快速振蕩摩擦而令食物被加熱，微波爐烘干金銀花，可以令金銀花中水分被蒸發(fā)而變干。但事實(shí)上用微波爐烘干金銀花的效果并不好，建議采用烘干機(jī)或者陰干、曬干的方式來將金銀花變干。
怎么用烤箱烘干金銀花
1.新采摘的金銀花，挑選出雜質(zhì)。
2.烤箱150攝氏度預(yù)熱，將金銀花放入烤箱中烘烤1-2分鐘，取出，放涼。
3.金銀花再次回爐，烘烤1分鐘后取出。重復(fù)以上步驟5-6次，金銀花即可烘烤完畢。
金銀花烘干和曬干的區(qū)別
金銀花烘干和曬干在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥效上面是一種的，都具有清熱解毒的功效。但是烘干金銀花色澤上要比曬干的好一些，而曬干的金銀花顏色都會(huì)呈現(xiàn)棕黃色，并不美觀；而且金銀花在陽光下晾曬的時(shí)候，也容易被室外的風(fēng)吹進(jìn)去一些灰塵、雜質(zhì)等，而烘干的金銀花會(huì)更加干凈一些。
自己摘的金銀花怎么處理
自己摘的金銀花，首先應(yīng)當(dāng)清洗干凈，然后再烘干或者曬干，最后用容器裝起來保存。
1.將采摘下來的金銀花放在流動(dòng)的水中稍微浸泡下，然后用手輕輕攪動(dòng)水，使金銀花跟著水緩緩而動(dòng)，這樣金銀花上面的灰塵、微生物等就可以洗下來了，然后瀝干水分。
2.接著將金銀花放在大簸箕上均勻攤平，放在架子上晾曬3天以上。
3.曬好的金銀花裝在干凈的小盒子中，密封，放在陰涼干凈的地方保存即可。
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