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腸胃炎吃什么比較好

消化內(nèi)科編輯 健康小靈通
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胃腸炎主要是由細(xì)菌和病毒感染引起的。日常生活中不衛(wèi)生的飲食、暴飲暴食和不規(guī)律的飲食都會成為胃腸炎的原因。胃腸炎發(fā)作后應(yīng)該吃什么食物?讓我們簡單介紹一下。

1、蘋果醬

蘋果富含維生素和果膠。果膠是一種可溶性纖維,可以改善你的消化系統(tǒng),降低胃腸炎后脫水的風(fēng)險。但蘋果質(zhì)地堅硬,在胃腸炎期間不利于消化,所以蘋果醬將是一個更好的選擇。

2、鮭魚

鮭魚含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和ω-3不飽和脂肪酸,人們可以從魚中獲得大量的營養(yǎng),幫助胃腸炎患者更快地恢復(fù)健康。鮭魚肉質(zhì)細(xì)膩,脂肪含量低,易于消化,但要注意最好的蒸鮭魚,不要使用油。

3、藍(lán)莓

藍(lán)莓還富含營養(yǎng)成分,其中富含抗氧化劑花青素,能抵抗感染,解決胃腸炎引起的癥狀。此外,藍(lán)莓含水量高,能有效防止脫水。

4、蕉

香蕉富含鉀。當(dāng)你因胃腸炎、腹瀉和嘔吐而失去大量鉀和其他礦物質(zhì)時,吃香蕉甚至可以補充鉀來緩解你的胃腸道疾病。

5、白粥

胃腸炎期間胃相對脆弱,喝一點白米粥有利于消化吸收,減輕胃的負(fù)擔(dān)。

6、雞蛋

雞蛋是蛋白質(zhì)的豐富來源。進(jìn)入人體后,它們會轉(zhuǎn)化為人體所需的氨基酸。雞蛋最好做成蛋湯或煮雞蛋,因為它們更容易消化。

7、菠菜

菠菜含有大量的維生素。胃腸炎后,胃腸道損傷會減少維生素的吸收。只要盡可能多地補充維生素,胃就能恢復(fù)得更快。

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