哺乳媽媽催乳吃什么？ 美味催乳食譜推薦
要讓喂奶媽媽的乳汁又多又營養(yǎng)成分，乳母親的營養(yǎng)成分十分關(guān)鍵哦，一起來看看一下營養(yǎng)成分美味可口的菜譜吧！
玉蘭草魚
原材料：新鮮草魚 1 條，生雞蛋 3個，香腸10克，姜片5克，香萊5克，食用油、鹽、味精、白胡椒粉各適當。
作法：1、將草魚殺洗干凈；生雞蛋磕開，除掉雞蛋黃，留有蛋白質(zhì)、打撒；香腸切成小傅；姜片削皮切成片；香萊清洗。
2、將解決好的草魚擺入魚盤里；雞蛋加少量白湯，加入鹽、味精打勻，倒進魚面，擺上姜片。
3、籠屜燒開水，將瓷盤放入，用小火蒸8分鐘，除掉姜片，撒上白胡椒粉、香腸末，淋入熱鍋冷油，撒上香萊就可以。
作用小貼士：此菜顏色雪白鮮嫩，并且營養(yǎng)豐富，能促進喂奶母親甲狀腺順暢，推動分泌乳汁。
水豆腐平菇燉豬蹄
原材料：水豆腐、黃瓜各200克，平菇50克，豬前蹄兩個，食鹽10克，姜片絲、蔥段各5克，味精3克。
作法：1、將豬蹄去毛、清洗，用刀剁碎一小塊；將黃瓜削掉表皮，清洗后切成片狀；平菇先切去老蒂頭，浸水軟后清洗。
2、將豬腳放置鍋中，添加適量的水，煮至肉爛時放入平菇、水豆腐及黃瓜，添加鹽、姜片絲、蔥段、味精。再煮數(shù)分鐘后，就可以玄火。
作用小貼士：此菜含蛋白、人體脂肪、糖原、鈣、磷、鐵及維生素D、維生素b21、維生素b22、維生素b25、維他命C等，并且具備優(yōu)良的催奶功效。
蝦皮紫菜蛋湯
原材料：蝦皮、海菜、香油各10克，生雞蛋一個，食用油、食鹽、蔥、香萊各適當。
作法：1、將蝦皮用開小水泡軟；生雞蛋打進碗內(nèi)攪拌；香萊擇洗干凈，切成小段；蔥擇洗干凈，切成蔥段；海菜撕破，放入圓碗內(nèi)。
2、炒菜鍋置火上，加點油燒開，下蔥段熗鍋，添加適量水和蝦皮，用小火煮一會兒，加鹽，淋入雞蛋液，放入香萊，沖進圓碗內(nèi)就可以。
作用小貼士：此湯帶有豐富多彩的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白、維生素D、維他命C等多種多樣營養(yǎng)元素。
牛羊肉清圓湯
原材料：牛羊肉250克，紅蘿卜50克，蘿卜100克，龍眼肉5克，大棗10克，姜片、蔥、食用油、鹽、味精、花雕酒、白胡椒粉、黃奶油各適當。
作法：1、將牛羊肉切成塊，紅、蘿卜削皮切成塊，大棗泡透，姜片削皮、切成片，蔥且發(fā)展段。2。飯鍋排水，待水開落資金投入牛肉塊，紅、蘿卜塊用低火煮一會兒，倒出備用。
3、另飯鍋下油，放入生姜片、蔥段進行爆香鍋，撒進花雕酒，添加牛肉塊，紅、蘿卜塊，添加白湯、大棗、龍眼肉煮至熟爛，添加鹽、味精、白胡椒粉，再煮五分鐘就可以服用。
作用小貼士：此湯鮮甜爽口，營養(yǎng)豐富，尤其是帶有豐富多彩的鈣元素。
平菇雞腿
原材料：雞腿10只，發(fā)制平菇10個，雞清湯750克，干白葡萄酒100克，生抽、食鹽、味精、白砂糖、蔥、姜各適當。
作法：1、將雞腿的翅尖剁掉，用生抽、米酒腌制一會兒；平菇去蒂清洗，切成片；蔥切成7厘米長的段。2。炒菜鍋置火上，放入食用油燒至七成熱時，放入雞腿，炸至橙黃色時撈起來瀝油。
3、 炒菜鍋置火上，放入食用油燒開，放入蔥、姜煸香，倒進雞腿，加干白葡萄酒、生抽稍煸著色，添加老母雞湯、味精、鹽，大火燒開，盛入石鍋內(nèi)，用小火燜熟。
4、炒菜鍋置火上，放少量油，下蔥段、平菇煸一下，倒進石鍋中，把剩下的紅酒也倒進石鍋內(nèi)，用小火燜二十分鐘就可以。
作用小貼士：此菜含有蛋白、糖分和鈣、鋅及多種營養(yǎng)元素，在其中，膠原蛋白蛋白的成分特別是在豐富多彩。
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