黃色的補品有哪些

黃色補品在中醫(yī)理論中多對應(yīng)健脾益胃、補氣養(yǎng)陰功效,常見包括黃精、黃芪、陳皮等藥材及藥食同源食材。
黃精性平味甘,歸脾肺腎經(jīng),具有補氣養(yǎng)陰、健脾潤肺功效。適用于脾胃虛弱引起的食欲不振、肺燥干咳。鮮品可切片燉雞湯,干品常與枸杞配伍泡茶,每日用量9-15克。現(xiàn)代研究顯示其多糖成分能增強免疫力,但中滿腹脹者慎用。
黃芪味甘微溫,為補氣要藥,主治脾肺氣虛、表虛自汗。蜜炙黃芪補益力更強,可配伍當歸制成當歸補血湯。日??捎?0克黃芪加紅棗煮水代茶,改善疲勞乏力。藥理證實其含黃芪甲苷能抗心肌缺血,但陰虛火旺者需配伍麥冬。
陳皮為橘皮干燥制品,理氣健脾功效顯著。三年以上陳化者藥效更佳,可緩解脘腹脹滿、咳嗽痰多。常見配伍包括與白術(shù)同用健脾胃,或與半夏搭配化痰。居家可用3-6克陳皮與粳米煮粥,所含揮發(fā)油能促進消化液分泌。
玉米須味甘淡性平,是利水消腫的黃色藥食同源品。鮮品60克煎水可改善小便不利,曬干后與冬瓜皮配伍增強利尿效果。含鉀量高適合高血壓人群代茶飲,但尿頻者應(yīng)減量?,F(xiàn)代研究其黃酮類物質(zhì)有利膽作用。
南瓜肉色金黃富含β-胡蘿卜素,中醫(yī)認為其補中益氣。蒸食可改善脾胃虛弱,與小米同煮健脾養(yǎng)胃。南瓜子炒制后含鋅量高,適合男性保健。所含果膠能保護胃黏膜,但氣滯濕阻者不宜多食。
黃色補品在日常膳食中可搭配粳米、小米等谷物增強補益效果。運動方面建議練習(xí)八段錦調(diào)理脾胃須單舉式,配合腹式呼吸促進運化功能。食用期間忌食生冷油膩,陳皮等理氣類藥材建議上午服用,補氣類如黃芪宜在飯后溫服。長期使用需根據(jù)體質(zhì)變化調(diào)整配伍,如出現(xiàn)口干咽燥等燥熱癥狀應(yīng)減量并咨詢中醫(yī)師。
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