辣椒素刺激皮膚引發(fā)灼燒感，可采取冷水沖洗、酸性中和、油脂溶解、藥物緩解、預(yù)防護(hù)理等方法處理。

1、冷水沖洗：

辣椒素具有脂溶性，冷水沖洗能暫時緩解灼燒感。持續(xù)沖洗15分鐘可降低皮膚溫度，減少辣椒素活性。避免使用熱水，高溫會擴(kuò)張毛孔加劇灼痛。沖洗后可用冰袋冷敷10分鐘，但需隔毛巾防凍傷。皮膚破損時需改用生理鹽水清潔。

2、酸性中和：

白醋或檸檬汁的酸性成分能中和堿性辣椒素。將棉球浸泡食醋輕擦患處，重復(fù)3次每次間隔5分鐘。酸奶含乳酸和脂肪，敷15分鐘可雙重緩解。注意避免柑橘類果汁接觸傷口，可能引發(fā)刺痛。酸堿反應(yīng)后需用清水沖洗殘留。

3、油脂溶解：

橄欖油或卸妝油可溶解殘留辣椒素。取硬幣大小油脂打圈按摩2分鐘，再用洗面奶清洗。全脂牛奶含乳脂，浸泡患處10分鐘效果更佳。重復(fù)操作需間隔1小時，過度清潔可能破壞皮膚屏障。處理后涂抹凡士林保護(hù)角質(zhì)層。

4、藥物緩解：

1%氫化可的松乳膏可減輕炎癥反應(yīng)，每日薄涂2次?？诜悸宸夷芫徑獬掷m(xù)疼痛，但需遵醫(yī)囑。爐甘石洗劑適合大面積灼傷，搖勻后棉簽點(diǎn)涂。避免使用含薄荷的藥膏，可能產(chǎn)生二次刺激。癥狀持續(xù)24小時應(yīng)就醫(yī)。

5、預(yù)防護(hù)理：

處理辣椒前佩戴丁腈手套，普通塑料手套可能滲透。不慎接觸后立即用酒精棉片擦拭，再洗手液清洗。廚房備小蘇打溶液應(yīng)急，比例1：10隨時可用。長期接觸者建議使用護(hù)手霜強(qiáng)化角質(zhì)。兒童接觸需立即就醫(yī)。

飲食上增加維生素C攝入促進(jìn)皮膚修復(fù)，如獼猴桃、草莓等水果。避免辛辣食物刺激期間加重癥狀。運(yùn)動時戴透氣手套防汗液浸潤傷口。護(hù)理期間保持患處干燥，選擇無香精的溫和清潔產(chǎn)品。夜間可厚涂修復(fù)型手膜，配合純棉手套加強(qiáng)吸收。持續(xù)紅腫需排除過敏反應(yīng)，必要時進(jìn)行抗組胺治療。