不健康的早餐讓你變傻變胖 數(shù)四種不健康的早餐
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早餐
一日的計(jì)劃是早上，早起適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有助于健康，吃早飯也是每天必須工作的。因?yàn)樵绮偷臒崃恐С稚衔绲墓ぷ鳎缘貌缓每赡軙?huì)降低工作效率，也可能康。另外，早餐也千萬不要吃錯(cuò)了。否則，不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)傷害身體。哪種早餐不健康？又該如何選擇早餐呢？
不健康的早餐盤點(diǎn)：
1、零食作早餐
不少上班族會(huì)在家里或公司備一些零食，如雪餅、餅干、巧克力等，甚至把它們當(dāng)早餐。但是，這是不健康的。零食多為干食，對(duì)于早上半脫水的人體不利于消化吸收。而且餅干等零食的主要原料是糧食，可以在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但短時(shí)間內(nèi)人體會(huì)再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降。
所以，在吃早餐的時(shí)候，不要用零食代替早餐，特別是不要吃太多干食。早餐食物需要選擇含水量多的。
2、方便面作早餐
不少女性為了方便，就靠一杯方便面來?yè)巫≌麄€(gè)上午。方便面快，好吃，但方便面脂肪含量相當(dāng)高，湯含味精多，吃多了對(duì)健康有害。而且方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易早餐便秘。
因此，貪吃方便面的人可以選擇方便米粉、通心粉或粉絲，而且少用湯料。除此以外，應(yīng)多吃些蔬菜、水果或代餐食品，有利于排宿便。
3、水果、蔬果汁作早餐
為了減肥瘦身，不少女性經(jīng)常以水果、蔬果汁來作為早餐。蔬果含有豐富的纖維，對(duì)清腸排毒有幫助，可以減肥。水果多為單糖，可直接吸收，為身體提供必要的能量。但是，其所能提供的能量有限，不能滿足上午工作的需求。
因此，最好攝取一些碳水化合物以補(bǔ)充足夠能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
4、燒餅油條作早餐
大多女性會(huì)選擇中式早點(diǎn)，買個(gè)燒餅油條作為早餐。但是，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。同時(shí)，油條是高溫油炸食品，經(jīng)過高溫油炸后，吸收相當(dāng)多的油，油脂含量嚴(yán)重超標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)素被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。什么樣的早餐是完美的早餐？
科學(xué)早餐應(yīng)營(yíng)養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量是合理的結(jié)構(gòu)，其中碳水化合物是基礎(chǔ)。因?yàn)闆]有足夠的碳水化合物供應(yīng)，食物中寶貴的蛋白質(zhì)被動(dòng)供應(yīng)，脂肪代謝也必須存在足夠的碳水化合物。否則，容易在體內(nèi)堆積，早餐肥胖。谷物富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和b族維生素，脂肪含量低，可提供一定量的無機(jī)鹽。大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等都是谷類食物。選擇早餐時(shí)，可以選擇這些食物或含有這些食物成分的食物，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)會(huì)更加合理。
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