夏季吃素減肥當心惹貧血 出現(xiàn)貧血有哪些解決方案？
為了在夏天展示苗條的身材，許多女性使用少吃或只吃素食來保持身材，所以胃運動緩慢，胃酸分泌較少，會影響營養(yǎng)物質的吸收，加上女性每月的生理期，容易產(chǎn)生頭暈、疲勞等貧血癥狀。
缺鐵性貧血
原因：缺鐵（現(xiàn)在1/8的女性缺鐵）。癥狀：怕冷。嚴重者，白發(fā)藍，指甲變薄，易分裂，呈勺狀凹凸。解決方案：從日常食物中多吃鐵。含鐵量高的食物包括芹菜、芝麻、菠菜、黑木耳、大豆、豆腐、豬肝、雞肝、魚等。選擇鐵鍋烹飪。如果是胃腸道吸鐵不良引起的貧血，首先要治療胃腸道疾病。
特別提醒:素食主義者只吃菠菜而不吃肉，容易缺鐵性貧血。以菠菜為例，只有1%~2%被吸收，是肉類食品的1/10。
營養(yǎng)性貧血
原因：過度節(jié)食，素食。癥狀：皮膚蒼白，月經(jīng)少，顏色淺。
解決方案：調整飲食營養(yǎng)結構，科學飲食。早餐攝入足夠的高熱量和高質量的蛋白質，如豆?jié){、雞蛋、牛奶等。；午餐廣泛從菜肴中攝入各種營養(yǎng)；晚餐少吃脂肪食物和甜食，以防止消化不良和肥胖。
特別提醒：夏季注意蛋白質攝入。
生理性貧血
病因:經(jīng)期、孕期、哺乳期是女性缺鐵性貧血的高發(fā)期。
解決方案：女性在月經(jīng)期間應加強營養(yǎng)；此外，胎兒在懷孕期間應從母親那里吸收大量的鐵來形成血液，懷孕五六個月是最需要鐵的時候。一旦母親的血液中缺乏鐵，不僅會影響胎兒的發(fā)育，而且孕婦在分娩時也可能會出現(xiàn)大出血，嚴重甚至危及生命。
貧血是由慢性病引起的
腎病等慢性病會導致紅細胞激素分泌下降，也是導致貧血的因素之一。檢查原發(fā)病，治療原發(fā)病。
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