痛風(fēng)的飲食注意事項(xiàng)有哪些？痛風(fēng)患者應(yīng)該多吃堿性食物嗎？
大約一半的痛風(fēng)患者有家族遺傳史，因此遺傳在痛風(fēng)的病因中非常重要。病變會(huì)不同程度地?fù)p害患者的關(guān)節(jié)、腎臟和其他組織，因此必須注意。
1、飲食對(duì)痛風(fēng)的重要性
痛風(fēng)雖然不是重大疾病，但給患者帶來(lái)了很大的痛苦。這種病在發(fā)達(dá)的西方國(guó)家一直很流行，但現(xiàn)在中國(guó)80后的年輕人由于生活水平的提高，食物開(kāi)始豐富多彩，痛風(fēng)患者越來(lái)越多。
痛風(fēng)的飲食注意事項(xiàng)
痛風(fēng)飲食要合理
多吃堿性食物
堿性食物不是用小蘇打發(fā)酵的意大利面，如饅頭、饅頭等，而是指體內(nèi)代謝后產(chǎn)生陽(yáng)離子；堿性食物主要是新鮮蔬菜、水果、牛奶、硬果、海藻等。植物性食物，輔以適量的肉。
2.痛風(fēng)患者應(yīng)多喝水
最好每天喝2000-3000毫升的水。然而，尿液會(huì)促進(jìn)體內(nèi)尿酸的排出。它還可以降低尿液中的尿酸濃度，從而預(yù)防尿道結(jié)石，延緩腎臟的進(jìn)行性損傷。我們還應(yīng)該注意防止夜間尿液濃縮，并在夜間補(bǔ)充水分。
3.少吃嘌呤飲食
嘌呤存在于細(xì)胞核中，是所有生物細(xì)胞的基本成分。眾所周知，幾乎所有的生物都含有嘌呤，但含量不同。需要注意的是，動(dòng)物性食物中嘌呤含量較高。因此，雞、魚(yú)、肉煮后最好去湯吃肉，而嘌呤含量較高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、小魚(yú)干、牡蠣、火鍋湯等，應(yīng)避免食用。
避免超重或肥胖
研究發(fā)現(xiàn)，肥胖是高血壓、高脂血癥、高尿酸血癥和痛風(fēng)的重要原因。嚴(yán)重痛風(fēng)患者應(yīng)減少食物量，避免脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸和油炸。最好以米飯、饅頭和意大利面為主食。然而，減肥應(yīng)該一步一步地減肥，否則很容易導(dǎo)致酮癥。
三、維骨力預(yù)防痛風(fēng)；
骨力能補(bǔ)充骨營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)骨骼，消除關(guān)節(jié)炎癥，減緩關(guān)節(jié)疼痛。氨糖能促進(jìn)關(guān)節(jié)液的分泌，不斷潤(rùn)滑關(guān)節(jié)軟骨表面，減少磨損，使關(guān)節(jié)部位靈活自由。它還能消除關(guān)節(jié)腔中的有害酶，提高關(guān)節(jié)和身體的免疫力。
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