骨質(zhì)疏松要如何飲食 要如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
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骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松癥是一種常見(jiàn)的骨科疾病。那么如何預(yù)防骨質(zhì)疏松癥呢？如何吃骨質(zhì)疏松癥？讓我們了解更多五種食物來(lái)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
1、維生素K
骨骼中的蛋白質(zhì)，如骨鈣和蛋白質(zhì)，需要維生素K才能發(fā)揮作用。維生素K水平低的人跑步時(shí)髖骨折的概率增加30%。女性和男性應(yīng)每天補(bǔ)充90微克和120微克。
有益食物：西蘭花、菠菜、甘藍(lán)、西芹等綠葉蔬菜。
2、鎂
骨質(zhì)疏松癥婦女嚴(yán)重缺鎂。雖然鎂在骨骼中的所有礦物質(zhì)含量只有1%，但缺鎂會(huì)使骨骼變脆，更容易斷裂。普通人每天可以吃400毫克。額外補(bǔ)充也有好處，因?yàn)樗梢灶A(yù)防鈣補(bǔ)充引起的便秘。
全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
3、蛋白質(zhì)
雖然骨骼看起來(lái)不夠活潑，但它們非常忙碌，并且一直處于不斷分解和合成的過(guò)程中。骨骼合成所需的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素之一是蛋白質(zhì)。事實(shí)上，22%的骨骼成分是蛋白質(zhì)。每公斤體重約需要補(bǔ)充1克蛋白質(zhì)，但不能補(bǔ)充太多。否則，很容易使血液呈酸性，從而消耗骨骼中的鈣，但骨骼更痛苦。
有益食品：低脂乳制品、無(wú)皮家禽、魚(yú)、各種豆類(lèi)、豆腐等。
4、維生素B12
2008年的研究表明，維生素B12攝入不足的人，骨質(zhì)更容易流失。維生素B12可控制血液中高半胱氨酸水平，與心臟病和髖骨骨折有關(guān)。健康人每天攝入2次.維生素4微克B12即可。
有益食品：貝類(lèi)、瘦牛肉和低脂乳制品。50歲以上的人最好選擇補(bǔ)充劑。因?yàn)榫S生素B不易被老人吸收。
5、鉀
有益食品：香蕉、橘子、烤土豆、李子、葡萄干和西紅柿。
水果和蔬菜含有大量的鉀，可以中和酸。研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃更多的鉀，骨骼更強(qiáng)壯。每天從食物中攝入4700毫克。然而，鉀的補(bǔ)充劑可能對(duì)心臟有害，請(qǐng)?jiān)诜们白稍?xún)醫(yī)生。
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