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隔夜的西紅柿炒蛋還能吃嗎

隔夜的西紅柿炒蛋，如果是炒熟了的，而且保存得當(dāng)沒(méi)有變質(zhì)，通常還能吃；如果未炒熟，或沒(méi)有妥善保存，已經(jīng)變質(zhì)，就不能吃。

1.能：如果西紅柿炒蛋是炒熟了的，而且在低溫、密封的環(huán)境中保存。間隔一夜后，西紅柿炒蛋通常沒(méi)有變質(zhì)。因此可以適量食用，一般不會(huì)造成身體不適。

2.不能：如果西紅柿炒蛋沒(méi)有熟透，在保存不好的情況下，西紅柿炒蛋里面容易滋生細(xì)菌。食用這種食物，可能引起胃腸不適、脹氣等癥狀。尤其在天氣比較熱的時(shí)候，若是沒(méi)有低溫保存，西紅柿炒雞蛋可能會(huì)腐敗，食用后會(huì)影響到身體健康。

如果需要吃西紅柿炒蛋，應(yīng)該盡量吃新鮮的西紅柿炒蛋。如果在食用長(zhǎng)時(shí)間存放的食物后，身體出現(xiàn)明顯不適，患者應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診，接受檢查與治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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