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孕婦能不能吃角魚

角魚是一種營養(yǎng)豐富的食物，肉質細嫩，而且刺也比較少，特別容易消化，而且角魚中含有的蛋白質也是孕婦在孕期所需的營養(yǎng)，而且角魚中含有豐富的鈣、鐵等原因，對胎兒生長發(fā)育特別好，所以孕婦是可以吃角魚的，但是在食用角魚時要小心避免角魚中的刺卡到。

女性懷孕后在飲食上需要特別注意，飲食不健康不止會影響孕婦健康，對胎兒健康也是一種威脅。角魚營養(yǎng)豐富，味道鮮美是很多人都喜歡吃的海鮮類食物，孕婦也不例外，但是很多孕婦想吃卻又怕影響胎兒健康，所以又不敢吃。那么孕婦能不能吃角魚？
　　孕婦可以適量食用角魚。角魚，又稱紅眼魚。角魚肉質細嫩、刺少，營養(yǎng)價值高，富含豐富的蛋白質，容易消化。孕婦在孕期消化功能較弱，食用角魚易消化，不會給胃腸帶來負擔，還可以補充豐富的蛋白質。
　　孕婦食用角魚有很多好處如角魚容易消化，角魚肉質細嫩、刺少，容易消化。女性在孕期，尤其前三個月，由于體內激素水平的改變，使消化功能羸弱，所以孕婦要多食用容易消化的食物。而食用角魚不會給胃腸帶來負擔，營養(yǎng)易被孕婦吸收，還可增加機體營養(yǎng)，對胎兒也有利。
　　增進食欲，角魚味道鮮美，清燉或紅燒均可，孕婦在孕早期食欲下降，適量食用角魚可以增進食欲。預防高血脂。角魚是高蛋白、低脂肪的食物，孕婦食用可補充蛋白質，而攝入的脂肪含量較低，既可以補充孕婦每天所需營養(yǎng)，又可預防高血脂。
　　角魚中含有豐富的蛋白質和磷、鈣、鐵、維生素D等營養(yǎng)成分，還含有豐富的EPA，能直接作用于大腦，提高腦細胞活性，增強記憶力，對老年癡呆有明顯的預防作用。
　　吃角魚注意避免卡刺。角魚是高蛋白、低脂肪的食物，雖然刺少，但在食用時還是應該仔細，以免魚刺卡在喉嚨。不宜制成干制品。如果角魚被制作成干制品，會導致其營養(yǎng)價值嚴重的流失，所以角魚應該鮮食為佳。

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