美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

香菇長毛了還能吃嗎

香菇長毛后就不要再吃了。因?yàn)殚L毛的香菇口感會(huì)變差，營養(yǎng)成分會(huì)流失，還會(huì)帶有大量的霉菌、細(xì)菌、黃曲霉素等致命菌，吃了這樣的香菇會(huì)引起腸胃炎、損傷肝腎，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)發(fā)生癌變。

食物長毛是常事，比如夏天天氣炎熱時(shí)，在室溫下保存饅頭，一般2天左右就會(huì)長毛，這樣的饅頭已經(jīng)腐敗變質(zhì)不能再吃。香菇是餐桌上比較常見的食材，儲(chǔ)存不好的話也可能會(huì)長毛，那么，香菇長毛了還能吃嗎？
　　一、香菇長毛了還能吃嗎
　　香菇長毛后最好不要再食用，尤其是香菇上出現(xiàn)了綠毛或者有黑點(diǎn)時(shí)，表明香菇上已經(jīng)有霉菌、黃曲霉素等致命菌，這時(shí)香菇不但口感會(huì)變差，營養(yǎng)成分會(huì)流失，而且被霉菌、毒素入侵后，香菇還可能會(huì)發(fā)生質(zhì)的變化，吃了這樣的香菇有可能會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)，嚴(yán)重影響身體健康。
　　二、吃了長毛的香菇有什么壞處
　　1.引起腸胃炎
　　香菇長毛后，表明香菇中已經(jīng)有大量的細(xì)菌繁殖，如果吃這樣的香菇，讓病菌進(jìn)入腸胃系統(tǒng)可能會(huì)誘發(fā)腸胃炎，出現(xiàn)上吐下瀉、腹痛等不適癥狀。
　　2.損傷肝腎
　　發(fā)現(xiàn)香菇上長了綠毛后，應(yīng)該立即舍棄。因?yàn)檫@種綠毛是霉菌，毒性非常大，如果吃了這樣的香菇，霉菌進(jìn)入身體后需要經(jīng)過肝腎代謝，這時(shí)就可能會(huì)損傷肝腎。
　　3.出現(xiàn)癌變
　　長毛的香菇中還會(huì)含有大量的黃曲霉素，這是一種毒性特別強(qiáng)的致癌物質(zhì)，如果經(jīng)常吃長毛的香菇，導(dǎo)致大量黃曲霉素在身體中堆積，有可能會(huì)致癌，不但會(huì)降低生活質(zhì)量，還會(huì)影響壽命長度。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>