貧血患者可通過適量攝入富含鐵、維生素B12、葉酸等營養(yǎng)素的食物輔助改善,如動物肝臟、紅肉、菠菜等,也可遵醫(yī)囑使用琥珀酸亞鐵片、硫酸亞鐵緩釋片、富馬酸亞鐵顆粒、右旋糖酐鐵口服溶液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液等藥物。建議及時就醫(yī)明確貧血類型,在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化補(bǔ)血方案。
動物肝臟含有豐富的血紅素鐵,吸收率較高,適合缺鐵性貧血患者。豬肝、雞肝等每周食用1-2次,每次50-100克即可滿足部分鐵需求,但需注意膽固醇偏高人群應(yīng)控制攝入量。紅肉如牛肉、羊肉不僅提供優(yōu)質(zhì)蛋白,其含有的血紅素鐵也較易被人體利用,建議選擇瘦肉部分烹飪。菠菜等深綠色蔬菜富含非血紅素鐵,搭配維生素C含量高的柑橘類水果可提升鐵吸收率。黑木耳含鐵量較高,可作為素食者的補(bǔ)鐵選擇,但需充分泡發(fā)后熟食。紅棗雖含鐵量不高,但傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其有補(bǔ)氣血作用,可搭配其他食材熬粥食用。
琥珀酸亞鐵片適用于明確診斷的缺鐵性貧血,其鐵元素含量較高,可能引起胃腸刺激,需避免與鈣劑同服。硫酸亞鐵緩釋片通過緩釋技術(shù)減少胃腸道反應(yīng),服藥期間可能出現(xiàn)黑便屬正?,F(xiàn)象。富馬酸亞鐵顆粒適合兒童及吞咽困難者,溶解后服用可減輕對胃腸黏膜刺激。右旋糖酐鐵口服溶液適用于不能耐受片劑的患者,吸收效果較好但可能引起牙齒暫時著色。蛋白琥珀酸鐵口服溶液含有機(jī)鐵復(fù)合物,生物利用度高且胃腸耐受性較佳,適合長期貧血調(diào)理。
貧血患者日常應(yīng)保持均衡飲食,避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品與補(bǔ)鐵食物同食。適當(dāng)增加富含維生素C的新鮮水果攝入可促進(jìn)非血紅素鐵轉(zhuǎn)化吸收。長期素食者需注意監(jiān)測血清鐵蛋白水平,必要時在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。重度貧血患者應(yīng)避免劇烈運(yùn)動,恢復(fù)期可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動。定期復(fù)查血常規(guī)指標(biāo),根據(jù)血紅蛋白變化及時調(diào)整治療方案,不可自行長期大劑量補(bǔ)鐵以免導(dǎo)致鐵過載。
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