中藥大棗
補脾和胃、補血安神、養(yǎng)肝排毒
大棗不僅可以直接食用,也具有很高的藥用價值,屬于藥食同源,可以沖泡喝或者是煎成湯劑服用,都可以促進營養(yǎng)成分發(fā)揮,在服用中藥大棗之后可以起到補脾和胃、補血安神、養(yǎng)肝排毒的功效。 1、補脾和胃:中藥大棗當(dāng)中含有蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分,適量吃大棗可以起到健脾胃作用,對于脾胃不和或者是脾胃功能下降,引起的腹部腫脹和食欲下降等有非常好的功效。 2、補血安神:大棗當(dāng)中含有非常豐富的鐵元素和鈣元素,在吃大棗之后,可以增加血容量,還能增加自身的骨密度,對于氣血虧虛引起的失眠多夢和臉色發(fā)黃等疾病都有非常好的作用。 3、養(yǎng)肝排毒:吃大棗之后還能起到保護肝臟和促進體內(nèi)毒素排出的作用。
一般人群均適宜
痰多、便秘、血糖偏高、胃病患者
無特殊同食禁忌
沖泡
需要選擇風(fēng)干的大棗,切成薄片之后用開水浸泡即可飲用。
熬煮
將大棗洗凈之后放置鍋中或者菜肴中,能促進營養(yǎng)成分發(fā)揮。
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