畢葉 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用梨,梨屬于低升糖指數(shù)水果,主要含有膳食纖維、維生素C等營養(yǎng)成分,有助于血糖控制,但需注意每日攝入量控制在100-200克,避免在血糖波動較大時食用。
1、血糖影響梨的升糖指數(shù)約為36,屬于低升糖水果,適量食用對血糖影響較小,但過量可能因果糖累積導致血糖升高。
2、營養(yǎng)成分梨富含膳食纖維可延緩糖分吸收,維生素C有助于改善微循環(huán),鉀元素可調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。
3、食用時機建議在兩餐之間或運動后食用,避免空腹食用導致血糖快速上升,餐后2小時血糖超過10mmol/L時應暫停食用。
4、個體差異需根據(jù)患者糖化血紅蛋白水平和胰島功能調(diào)整攝入量,合并糖尿病腎病者需限制鉀攝入。
建議監(jiān)測食用前后的血糖變化,優(yōu)先選擇新鮮梨而非梨汁,同時配合藥物治療和運動管理,保持均衡飲食。
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