阿爾茨海默病患者可能會出現(xiàn)厭食癥狀。該病可能影響患者的食欲調(diào)節(jié)中樞、味覺感知或進食行為，導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足。

阿爾茨海默病中晚期患者常因認知功能衰退出現(xiàn)進食障礙。大腦顳葉和海馬體的病變會影響?zhàn)囸I信號傳導(dǎo)，患者可能忘記進食或?qū)κ澄锸ヅd趣。部分患者伴隨嗅覺和味覺退化，難以感知食物香氣與味道，進而拒絕用餐。精神行為癥狀如抑郁、焦慮或幻覺也可能間接導(dǎo)致食欲下降。護理時需選擇顏色鮮艷、氣味濃郁的食物刺激感官，采用少量多餐方式保證營養(yǎng)。

少數(shù)患者因合并其他疾病加重厭食。口腔潰瘍、吞咽困難等軀體問題會造成進食疼痛，需排查齲齒、反流性食管炎等并發(fā)癥。甲狀腺功能減退或慢性感染等代謝性疾病也可能抑制食欲。藥物副作用如膽堿酯酶抑制劑引起的惡心反應(yīng)，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整用藥方案。對于拒絕進食者，可嘗試營養(yǎng)補充劑或管飼喂養(yǎng)。

建議家屬記錄患者每日飲食情況，定期監(jiān)測體重和血常規(guī)指標。營造安靜的就餐環(huán)境，避免分散注意力的干擾物。若持續(xù)出現(xiàn)體重下降或營養(yǎng)不良，應(yīng)及時就診營養(yǎng)科或神經(jīng)內(nèi)科進行專業(yè)評估。