袁曉勇 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用西梅。西梅富含膳食纖維和天然抗氧化物質(zhì),有助于血糖控制,但需注意每日攝入量避免糖分過量。
1、血糖影響西梅的升糖指數(shù)較低,適量食用對(duì)血糖波動(dòng)影響較小。建議選擇新鮮西梅而非蜜餞制品,避免額外添加糖分?jǐn)z入。
2、膳食纖維西梅含有豐富膳食纖維,可延緩葡萄糖吸收速度。每100克西梅約含7克膳食纖維,有助于改善糖尿病患者胃腸蠕動(dòng)功能。
3、抗氧化作用西梅中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化特性,可能有助于減輕糖尿病相關(guān)氧化應(yīng)激損傷。建議每日食用不超過5-6顆中等大小西梅。
4、注意事項(xiàng)合并胃腸功能紊亂的糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用,西梅中的山梨糖醇可能引起腹脹腹瀉。監(jiān)測(cè)食用后2小時(shí)血糖變化很有必要。
糖尿病患者可將西梅作為加餐水果,與堅(jiān)果搭配食用更佳,同時(shí)需計(jì)入每日總碳水化合物攝入量。出現(xiàn)血糖異常波動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。
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