王強 副主任醫(yī)師
2025-06-30 17:11 回答了該問題
蛋白質(zhì)偏低可能影響減肥效果,蛋白質(zhì)是維持肌肉量和基礎(chǔ)代謝率的重要營養(yǎng)素。
蛋白質(zhì)攝入不足時,身體可能分解肌肉組織供能,導(dǎo)致肌肉流失。肌肉是消耗熱量的主要組織,肌肉量減少會降低基礎(chǔ)代謝率,使日常熱量消耗減少。蛋白質(zhì)具有較高的食物熱效應(yīng),消化吸收過程消耗更多能量,蛋白質(zhì)不足可能減弱這種效應(yīng)。蛋白質(zhì)能增強飽腹感,減少總熱量攝入,蛋白質(zhì)偏低可能增加饑餓感,不利于控制飲食。
蛋白質(zhì)偏低可能影響運動表現(xiàn)和恢復(fù),運動是減肥的重要組成部分。蛋白質(zhì)參與多種代謝酶的合成,缺乏可能干擾脂肪代謝過程。長期蛋白質(zhì)不足可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良,影響整體健康狀態(tài)。蛋白質(zhì)是合成瘦素等激素的原料,這些激素參與食欲和能量代謝調(diào)節(jié)。
減肥期間應(yīng)保證充足蛋白質(zhì)攝入,選擇優(yōu)質(zhì)蛋白來源如瘦肉、魚類、豆制品等。結(jié)合適量運動有助于維持肌肉量,提高減肥效率。蛋白質(zhì)攝入量需根據(jù)個人情況調(diào)整,過量攝入可能增加肝腎負(fù)擔(dān)。建議通過均衡飲食和科學(xué)運動實現(xiàn)健康減重,必要時可咨詢專業(yè)營養(yǎng)師制定個性化方案。
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