臉色發(fā)白與貧血有很大關(guān)系，可以通過食療的方式進(jìn)行改善。貧血患者由于造血原材料處于缺乏的狀態(tài)，因此患者體內(nèi)的紅細(xì)胞數(shù)目相對減少。而人體的毛細(xì)血管主要是集中在皮膚以及粘膜下，并且是以標(biāo)簽部位為主，當(dāng)人體存在有紅細(xì)胞數(shù)目減少時，毛細(xì)血管會因為紅細(xì)胞相應(yīng)的減少，因此出現(xiàn)蒼白現(xiàn)象。紅細(xì)胞對于人體還具有載氧的作用，因此在出現(xiàn)貧血現(xiàn)象時，除了會出現(xiàn)臉色發(fā)白，同時身體的各個臟器組織也會因為缺氧而出現(xiàn)功能衰退，比如消化功能降低、記憶力減退、心臟肥厚增大等。