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血糖高的患者可以吃梨嗎

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問題描述

血糖高的患者可以吃梨嗎

醫(yī)生回答

劉福強

劉福強 副主任醫(yī)師

血糖高的患者可以適量吃梨,梨的血糖生成指數較低且富含膳食纖維,但需注意控制攝入量和監(jiān)測血糖變化。梨的升糖負荷約為4-7,屬于低升糖負荷水果,每日建議攝入量不超過200克。

1、血糖影響

梨的碳水化合物含量約12%,主要為果糖,升糖指數為36,屬于低升糖指數水果。其膳食纖維含量達3.1克/100克,可延緩糖分吸收。

2、食用建議

建議在兩餐之間食用,避免與主食同食。選擇硬質未完全成熟的梨,其升糖指數比熟透的梨更低。食用時保留果皮可增加膳食纖維攝入。

3、替代選擇

若血糖控制不穩(wěn)定,可選擇黃瓜、西紅柿等更低糖蔬菜替代。血糖平穩(wěn)期可優(yōu)先選擇蘋果、柚子等血糖反應更穩(wěn)定的水果。

4、監(jiān)測要點

食用后2小時檢測血糖變化,若餐后血糖超過10mmol/L應減少攝入量。合并糖尿病腎病患者需注意梨的鉀含量,每日不超過100克。

血糖高的患者日常飲食需控制總熱量,建議選擇低升糖指數食物,保持規(guī)律運動,定期監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑調整降糖方案。

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