橄欖油可以給寶寶做輔食嗎

博禾醫(yī)生
橄欖油可以適量用于寶寶輔食,但需注意選擇特級(jí)初榨橄欖油并控制用量。6個(gè)月以上添加輔食的嬰兒可嘗試少量橄欖油,其單不飽和脂肪酸和維生素E有助于發(fā)育,但過量可能增加消化負(fù)擔(dān)。
1. 橄欖油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
特級(jí)初榨橄欖油含有80%以上單不飽和脂肪酸,能促進(jìn)嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。含有的角鯊烯和橄欖多酚具有抗炎作用,維生素E含量是普通植物油的3倍,每100克含約14毫克。建議選擇酸度低于0.8%的冷榨產(chǎn)品,避免精煉橄欖油中的營(yíng)養(yǎng)流失。
2. 適用年齡與添加方法
世界衛(wèi)生組織建議滿6個(gè)月開始添加,初次添加不超過2毫升(約半茶匙)??蓪㈤蠙煊桶枞胧卟四嗷蛉饽?,適合與胡蘿卜、南瓜等脂溶性維生素食材搭配。8個(gè)月后可增加至3-5毫升/天,1歲前每日總油脂攝入不超過10克。避免高溫煎炸,最佳使用方式是直接拌入已煮熟的輔食。
3. 需注意的禁忌情況
腹瀉期間應(yīng)暫停使用,脂肪可能加重癥狀。對(duì)地中海地區(qū)食物過敏的嬰兒需謹(jǐn)慎,首次嘗試后觀察24小時(shí)是否出現(xiàn)皮疹或嘔吐。早產(chǎn)兒或消化功能較弱的寶寶,建議從更易消化的核桃油開始過渡。市售混合橄欖油可能含添加劑,需仔細(xì)查看成分表。
橄欖油作為輔食添加需遵循漸進(jìn)原則,初次使用建議在上午時(shí)段便于觀察反應(yīng)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指出,嬰幼兒食用油應(yīng)經(jīng)常更換種類,可交替使用亞麻籽油、紫蘇籽油等不同油脂。若出現(xiàn)排便異?;蚱つw過敏,應(yīng)立即停止并咨詢兒科醫(yī)生。
寶寶臉上奶癬白印怎么消除
10天寶寶臍帶還沒掉有點(diǎn)出血怎么回事,怎么辦
兒童孤獨(dú)癥能治好嗎 三種方法讓你的寶寶擺脫孤獨(dú)癥
3個(gè)月寶寶腸鳴音活躍怎么辦
1歲寶寶口腔潰瘍?cè)趺纯焖俸玫每?/p>
兩個(gè)月寶寶感冒咳嗽流鼻涕怎么辦
3歲小寶寶教育內(nèi)容有哪些
治療寶寶感冒流鼻涕推拿手法有哪些 推薦三種推拿手法
寶寶臉上起濕疹媽媽忌口什么?
寶寶發(fā)燒38.5度怎么回事
十個(gè)月寶寶嘴里有異味怎么回事
寶寶急疹癥狀和處理方法是什么