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紫蘇葉的藥用價值是什么

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康領(lǐng)路人
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關(guān)鍵詞:#紫蘇

紫蘇葉具有解表散寒、行氣和胃、解毒安胎等藥用價值,常用于風(fēng)寒感冒、脾胃氣滯、魚蟹中毒妊娠嘔吐等癥狀。

1、解表散寒:

紫蘇葉性溫味辛,歸肺脾經(jīng),能發(fā)散風(fēng)寒。外感風(fēng)寒初期出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、無汗頭痛時,可用鮮紫蘇葉30克煎水代茶飲,或配伍生姜、蔥白增強(qiáng)發(fā)汗效果。民間驗(yàn)方中,紫蘇葉煮水泡腳亦可驅(qū)散寒邪。

2、行氣和胃:

紫蘇葉含紫蘇醛等揮發(fā)油成分,能促進(jìn)胃腸蠕動。治療食積氣滯導(dǎo)致的脘腹脹滿,可將紫蘇葉與陳皮、山楂各10克同煎,或取干紫蘇葉5克研末拌粥食用?,F(xiàn)代研究證實(shí)其能抑制胃腸平滑肌痙攣。

3、解毒消食:

紫蘇葉對魚蟹毒有特異性解毒作用,烹飪海鮮時加入20克鮮葉可預(yù)防中毒。誤食變質(zhì)海鮮后,立即用紫蘇葉50克搗汁灌服,配合綠豆甘草湯效果更佳。其揮發(fā)油還能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物。

4、安胎止嘔:

妊娠惡阻出現(xiàn)惡心嘔吐時,取紫蘇梗15克配砂仁3克煎服,能理氣安胎。藥理研究表明紫蘇葉提取物可調(diào)節(jié)孕激素水平,但孕婦使用需控制劑量,陰虛內(nèi)熱者慎用。

5、外用療瘡:

鮮紫蘇葉搗爛外敷可治蟲蛇咬傷,其抗菌成分對皮膚化膿感染有效。濕疹瘙癢可用紫蘇葉30克煮水擦洗,與黃柏配伍制成藥膏能緩解皮炎癥狀。

日??蓪⒆咸K葉涼拌食用或制成紫蘇飲,搭配生姜紅棗增強(qiáng)溫補(bǔ)效果。氣虛者應(yīng)避免長期大量服用,煎煮時間不宜超過15分鐘以免揮發(fā)油流失。儲存時需陰干密封,防止有效成分氧化失效。紫蘇葉藥食兩用,但需辨證使用,嚴(yán)重癥狀建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍應(yīng)用。

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