你知道喝酒時不應(yīng)該吃什么嗎?

博禾醫(yī)生
喝酒是很多人的興趣,特別是男性們,這也是人與人交往不可或缺的節(jié)目。適量飲酒有利于人體健康,可活血化瘀,疏通經(jīng)絡(luò)等。但是,萬物相克,酒水和不合適的食物一起吃的話,會傷害身體。
飲酒時,不宜吃鮮魚。
新鮮魚含有大量維生素d,維生素d的主要效果是促進小腸粘膜細胞對鈣和磷的吸收,促進皮膚細胞的生長、分化、調(diào)節(jié)免疫功能。吃魚時喝酒,特別是酒精濃度高的白酒,酒精會大幅度降低對維生素d的吸收,導致營養(yǎng)成分的流失。研究證明,酒類對維生素D的破壞,最高可達到60%。
喝酒的時候,不太多涼粉。
在制作涼粉的過程中添加明礬。明礬本身對人體是沒有壞處,只是會讓腸胃的蠕動變得緩慢。若在吃涼粉的時候飲酒,酒精便在胃里積存著,但未必能及時排解。酒精在胃里積存到一定程度的話,酒精就會中毒,出現(xiàn)脫水、煩躁等癥狀。
飲酒時,也不宜食用高脂肪類的食物。
因攝取高脂肪食物后,食物的脂肪便會在胃壁上形成脂肪膜,這些脂肪膜會緊緊地貼在腸胃黏膜上,這是很難消化吸收的,這也會造成酒精無法盡快排泄出去,給人體健康帶來危害。同時,脂肪是消化吸收困難的物質(zhì),代謝和酒精需要肝臟參加,這一定會加重肝臟的負擔,給肝臟的功能帶來一定的損害。
人們喝酒時,要結(jié)合清爽、水分充足、蛋白質(zhì)高的食物。
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